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本小利大,黑豚鼠或将成为特色养殖好项目

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俗话说“过街老鼠,人人喊打”,现在有一种鼠,不但没人打,而且给很多人带来一条致富的财路。这是什么鼠呢?其实“此鼠非彼鼠”,它叫黑豚鼠,在动物学的分类是啮齿目豚鼠科,和我们平时见的啮齿动物老鼠是两码事,它叫黑豚鼠。

黑豚鼠

黑豚鼠在中国古代称为豚狸或风狸。黑豚鼠原产于南美洲秘鲁一带,是一种黑色的豚鼠集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物,黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮,故称之为黑豚鼠。它是一种草食野生动物,各种野草、蔬菜、树叶、瓜皮、植物茎叶、稻草等都是它的好饲料。外形似鼠,但没有尾巴,不会咬人,不善攀登和跳跃,性温顺,胆小易惊,有时发出吱吱的尖叫声。具有生长快、繁殖率高、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。

豚鼠正常寿命为6-7年。发情周期平均为16天。怀孕期平均为68天。雌雄终生同居可年产约五胎,平均每胎仔数为4只多。出生后一小时内即能行走,1日龄左右在饮乳的同时开始采食颗粒饲料,15日龄左右可以离乳。

黑豚鼠生活习性

黑豚不善跳跃,一般不咬人、抓人。黑豚性情温和,昼夜好动,喜群居,听觉敏锐,嗅觉发达,胆小怕惊、怕干扰。黑豚在不同情况下会发出不同的叫声,如母豚发情时,公豚发出“咕噜、咕噜”的求情曲,饥饿时听到脚步声会发出“哜哜”的尖叫声。

黑豚的经济价值

1、黑豚属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,所含的黑色素能清除人体内自由基、防止脂质过氧化,从而起到延缓衰老的作用;所含的铁质是甲鱼的3倍,还含有丰富的防癌、抗癌元素锌和硒,而胆固醇和饱和脂肪酸的含量很低,是一种理想的营养、滋补保健食品,符合21世纪自然保健黑色食品的消费新潮。由于黑豚肉几乎均为肌肉,纤维较兔肉更为细嫩,且不含腥膻味,因此具备烹调易熟、易酥烂、快速烹调的特点。黑豚肉味甘性平,有益气补血、解毒之功效,用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。黑豚的睾丸可作为生产治疗癫痫的药物,豚血可提取药物原料血清素。

2、黑豚的皮毛是一种很好的裘皮服装和工艺品的加工原料,其加工性能和装饰性能可以与水貂皮媲美,可用于制作裘皮服装、披肩、手套和豚皮系列玩具,黑豚也可以作为一种观赏动物,为宠物养殖者,特别是儿童提供喜爱的宠物。

3、黑豚是小型动物,性情温顺,易于保定,其血利用价值高,采集较为方便,可广泛用于生理、医药、免疫、繁殖和生物工程等实验中。据报道,日本、韩国、中国等国家都选用黑豚作为实验动物,年需求量在数十万只以上,而国内今后将远远超过数十万。因此,黑豚是一种理想而应用广泛的实验动物。

4、黑豚粪尿是优质的有机肥,一只成年黑豚年积肥料90~120千克。黑豚粪中氮、磷、钾三要素的含量都远远高于其他畜禽粪。据测算,100千克黑豚粪相当于10、92千克硫酸铵、1、97千克硫酸钾的肥效,而且黑豚肥能改善土壤结构,增加有机质,提高土壤肥力。在四川省成都市凤凰山的黄泥(酸性)土壤中试验表明,施用黑豚粪的黄泥土壤有机质提高42、3%,含氮量提高43、86%,使土质、土壤结构得到明显改善。

黑豚鼠属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,所含的黑色素能消除人体自由基,防止脂质过剩,从而起到延缓衰老的作用;所含的铁质是甲鱼的3倍,又有很好的药用价值。黑豚鼠皮薄肉鲜美,香嫩可口,具有独到的野味特色,加上其个体适中,价格适宜,已在我国沿海及港、澳大中城市形成了消费热,成了宾馆、酒家的高档菜肴。因此,养殖黑豚鼠,悄然成为一项热门养殖项目。

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